Merida – Orangensaft

... ist ein köstlicher Fruchtsaft,

aus sonnen-gereiften Lateinamerikanischen Orangen.

Das Saftkonzentrat wird in Mexiko und Brasilien hergestellt.

Die helle Farbe ist typisch für diese Orangen.

Batido del Mundo

...und die Welt paßt plötzlich in ein Glas!

Säfte aus Lateinamerika und Europa geben diesem fairen

Durstlöscher sein köstliches Aroma und die außer

gewöhnliche Farbe. Lassen Sie sich überraschen!

Guave Maracuja Nektar

...verdankt sonnengereiften Früchten aus Brasilien

sein besonderes Aroma.

Das Fruchtmark für diesen Nektar wird in Brasilien

aus frischen Früchten hergestellt.


Mexiko


Den mexikanischen Orangensaft bezieht die gepa von der Union de Citricultores del Sur de Estado de Yucatan. Zu diesem Verband gehören zur Zeit zwölf Mitgliedskooperativen, die sich circa 50 Kilometer entfernt von Merida, der Hauptstadt von Yucatan, im südlichen Teil der Halbinsel befinden. Dieser Dachverband besitzt als einer der wenigen Kooperativen eine Fabrik, in der die Zitrusfrüchte der Mitglieder zu Saftkonzentrat verarbeitet werden können. Insgesamt hat die "Union" etwa 4.500 Mitglieder, die zur Bevölkerungsgruppe der Maya gehören.

Die Kleinbauern haben zwischen zwei bis drei Hektar Land, auf dem neben Orangenbäumen auch zum Beispiel Mais und Bohnen für den Eigenbedarf wachsen.

 

 

 


Brasilien

Die Kooperative CEALNOR (Central de Associacoes do Litoral Norte) hat vor einigen Jahren begonnen, Orangen zu Saftkonzentrat zu verarbeiten. Die Mitglieder der Organisation leben in der Region von Rio Real im Bundesstaat Bahia. Der gepa-Mehrpreis kommt - neben den Kleinbauern selbst - den landlosen Mitglieder von CEALNOR zugute: sie können dadurch Land erwerben und Häuser bauen. Die Kooperative liefert zudem das Maracuja-Mark für den Guave Maracuja Nektar. Das Guaven-Mark für diesen Nektar kommt von COOPEBRAN (Cooperativa Agropecuaria do Projeto Pedra Branca). Auch diese Genossenschaft vermarktet im Bundesstaat Bahia die Produkte von Kleinbauern. Den etwa 200 Familien, die nach dem Bau eines Staudammes umgesiedelt wurden, eröffnet der faire Handel zusätzliche Einkommensmöglichkeiten. Die Kleinbauern können jetzt ihre Guave-Früchte zu besseren Bedingungen verkaufen und für ihre Familien dringend benötigtes Bargeld verdienen.

 

 

 

 

 

 



text und fotos: gepa

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